Zara'da üretilen bal iklim özellikleri ve florasının uygun olması nedeniyle kendine has tat, aroma ve görünüme sahip bir bal olup ballı bitkilerin en fazla bulunduğu bölgede üretilmiştir. Bu bitkiler başta kekik olma üzere nane, ballıbaba, söğüt, taş yoncası ve keven'dir.
| Ürün Cinsi | Ambalaj | Net Ağırlık | Koli İç Adedi |
| 850 g Süzme Çiçek Balı | Cam Kavanoz | 850 g | 12 Adet |
| 470 g Süzme Çiçek Balı | Cam Kavanoz | 470 g | 18 Adet |
| 240 g Süzme Çiçek Balı | Cam Kavanoz | 240 g | 40 Adet |
| 30 g Süzme Çiçek Balı | Cam Kavanoz | 30 g | 120 Adet |